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千年古镇  历久弥真

茅台镇位于“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的赤水河畔,处于东经106°22′,北纬27°51′,海拔400米左右,被誉为“中国第一酒镇”,以酿造美酒而享誉四海。这里群山环绕、景色秀丽;少风多雨,夏长冬短;独有的酿酒微生物群形成了其他地区无法复制的独特酿酒环境;千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒文化。


起源:据记载,古代濮僚部落世居于茅台古地,此地马桑树漫山遍野。故得名“马桑湾”。后来在赤水河东岸发现了一股纯净的的泉水,濮僚部落砌了一口四方形的水井,方便来往行人饮用,深得人心,时间长了,人们便称此地为“四方井”,代替了“马桑湾”。此后,沿河地带人类活动频繁,逐步开发,历代濮僚人在街后筑土台,立灯杆祭祀祖先,对先人开荒破草表示崇敬,惯称“茅台”,茅台从此有了名称。有地有名,人气聚集,大量濮僚人在此定居。

上天偏爱茅台镇,不但给了它最好的美酒,更给了它不可复制和超越的天赋——神奇的水土气候。这里,群山环绕、景色秀丽,赤水河集灵泉于一身,汇秀水而东下;这里,气候特殊,冬暖、夏热、少雨、少风,夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中,独特的气候,最适宜酱香酿酒微生物的生成与繁衍。


赤水河是长江上游的一级支流,其发源于云南镇雄,流经云南威信,四川叙永、古蔺,贵州毕节、金沙、仁怀、习水、赤水到四川合江汇入长江。

整个茅台镇就如同一个天然的酒窖,每一个角落都散发着一种微微的酸味,独有的酿酒微生物群形成了其他地区无法复制的独特酿酒环境,也形成了正宗酱香白酒领袖群伦的品质和先天资质,所以正宗酱香白酒的领袖品牌只可能在茅台镇诞生。


茅台镇7.5平方公里独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成,以天地间独特的灵性,在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二,也使茅台镇成为中国正宗酱酒不可复制的核心产区。


国台,就源自于这稀有珍贵的7.5平方公里。


 
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